sábado, noviembre 03, 2007

Una Mentirita Blanca

Mejor dicho como engañe a mi cuaimo, hace mucho tiempo estábamos de novios ufsss muchos años atrás, desde que estudiaba en el colegio de monjas, por lo tanto hija única, consentida, pero educada, mis padres lo único que me exigían era estudiar.

En mi hogar materno, siempre mi mami tenía una señora el cual la ayudaba en el hogar, era una maga hacia todo.

Dicha señora llamada Propinia le decía en aquella época a mi novio hoy en día mi esposo, “Alida, prepara un arroz relleno con caraotas”, él nunca me pregunto.

Pasaron los años, me caso un 25 de agosto y transcurre el tiempo, tengo mi primera hija, imagínese primera nieta por los dos lados, primera sobrina etc., me quedo en casa de mi mami por un mes y, regreso donde vivo ahora, pero eso sí los viernes en la tarde zuas!! nos íbamos a Caracas con todo, bueno casi todo mi mama me compro todo igual para que no llevara tanto peroles, me llevaba la ropa sucia y Propinia los lunes me tenia todo arregladito ropa limpia del cuaimo y la comida en toperware para todos los días, salsas, bistec, muchacho redondo etc., solo calentar en el microondas

Un buen día mi cuaimo me pregunta: .-“Ali, (así me llama él cuando quiere algo) y las caraotas rellenas con arroz” ufsss me sonrojo y le digo. .- ¿cuales? Jajaja “la que dice Propinia, que tu haces tan rico” solo me reí hasta mas no poder y a veces me dice todavía las estoy esperando

Claro no tuve una Propinia de toda la vida como en casa de mi madre, chica el cual encontraba la mandaba para Caracas, para que me la entrenaran pero por x causas se iban y ahora no son como las de antes que duraban toda la vida y hasta formaban parte de la familia.

Hace tiempo los hijos iban creciendo, trabajando uno, la comida la hacia a medias y me la censuran, entonces les dije: “cierro la cocina” y así hice durante seis años, claro mi mami se había mudado para Valencia, y al mediodía pasaba corriendo buscaba el almuerzo, pero se cansaron, Propinia por los años ya no cocinaba igual un día le ponía sal a la comida, era salmuera, y otros días nada como para enfermos, con los años aprendí a cocinar, hasta un curso tome, dicen las malas lenguas, que hasta sansón tengo.

El tiempo pasa y era una nota estar en un foro de política, de esto no sabia mucho, total abrieron otros espacios como variedades, cocina, etc., bueno al principio solo leía, llego un día un forista que pide una receta rellena de arroz, cada quien dejo la suya, entre ellas eran: arroz a la jardinera, arroz con pollo y llego el día inolvidable para muchos jajaja y le respondo: .-“chamo, yo tengo una receta deliciosa, es “arroz relleno de caraotas” no se cuantas paginas llevo ese post solo le decía que era secreto sumarial.

Espero que lo disfruten, y feliz fin de semana

boomp3.com

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23 comentarios:

Silvia dijo...

Feliz fin de semana guapa, no sé... igual busco esa receta tuya para preparar mañana, ja,ja,ja.. las mentiritas blancas aportan salsa a la vida.
Besos

josef dijo...

Bueno Alida, con tanto hablar de comida y comer me despertaste el hambre. Espero que lo estés pasand muyo bien este fin de.. Por cierto, muchas gracias por visitarme. Ah, Silvia, quien te djó un comentario también es gran amiga mía! Un saludo!

Mareah dijo...

Luego de como tres años nos enteramos jajajajaja.
pero no nos pusistes la receta?????
jajajjaja.
SAludos

IMAGINA dijo...

La receta más secreta de la historia de Venezuela. Propinia además de buena cocinera era buena contando chistes.
Un besote,

IMAGINA dijo...

La receta más secreta de la historia de Venezuela. Propinia además de buena cocinera era buena contando chistes.
Un besote,

Gabriela Da Costa dijo...

Mira puessss....jejejejeje
Pero es verdad... en donde está la receta???? eso es trampa....

Fernando dijo...

Menterita Blanca!!!

pero digo como Gabriela, y...la receta???

Disfruta de tu fin de semana

CHAMAN dijo...

DISFRUTE TU LECTURA

BESOS

varguitass dijo...

.

eres el primer blog que leo despues de algunos días y me he puesto positivo

oh si, muy positivo

uffssssssssss mi blog te extraña :(


.

MentesSueltas dijo...

Se me hizo agua la boca al leerte... gracias.

Te abrazo con mi mejor energia
MentesSueltas

Princesa Dariak dijo...

Entonces... arroz con caraotas..no?... uff

jajajaja

abrazos de luz.

Isabel Barceló Chico dijo...

Esa es una mentirilla sin importancia, desde luego. Pero con todo, es mejor que finalmente aprendieras a cocinar. Besotes, guapa.

Antonio_vzla dijo...

arroz y caraotas.... nunk lo habia visto de esa forma..!!jajaja

saludos

enigmas PRESS / Gandica dijo...

Simpática anécdota.
Creo que en Cuba a ese plato le dicen moros y cristianos aunque no estoy seguro.

(Nota culinaria: je, je...por cierto Sansón es un vino. O un personaje bíblico. Creo que quisiste decir sazón)

En fin.

peyote dijo...

no, haya plabras, tan dulces, como las que llueven de tantos espacios.

Saludos.

TEA CUP CLUB dijo...

Uff me recuerdo de mis mentiras blanca, la ia era el lavado de la ropa de recien casada. Yo nunca lave mi ropa en casa, tenia a Chusita nuestra lavandera de mucho tiempo, cuando mi esposo se iva a la Universidad ella llegava corriendito a lavar ropa y al dia siguiente a plancharla, pero un dia me piedieron (en domingo) que planchara una camisa y no le pude ni hacer el quiebre de la manga, jajajajajajaj

Besos mi amiga linda, me encanto tu historia. Tambien querida, gracias por pasar a mi casita a tomar te. Siempre te esperamos con amor

Veronica

El Hidalgo Informático dijo...

Con tanto arroz me va a entrar un antojo, jajaja.

Entonces dices que la receta más secreta de Venezuela, no? Jajaja que pases una buena semana.

Un beso.

alida dijo...

Silvia…sí le da ese contacto especial
Besos amiga

moderato_josef… gracias por tu buenos deseos del mismo modo deseo un buen comienzo de semana
Saludos!!!

Mareah… jajaja amiga eran cosas de Propinia, con sus recetas
Un abrazo

Imagina…si era una excelente persona con sus relatos e ideas
Besitos

Gabriela… jajaja amiga, era secreto sumarial jajaja receta como tal no hay ufsss
Besos

Fernando… jajaja no hay receta era imposible, rellenar cada grano de arroz con una caraota o viceversa
Que pases una bella semana

Chaman… igualmente para ti
Abrazos

Varguitass… igualmente por estos lares
Un abrazo

MentesSueltas… un abrazo muy fuerte

Princesa Dariak… jejeje arroz relleno de caraotas o carotas rellenas con arroz fue un cuento de nunca acabar
Un lindo abrazo

Isabel Romana… cierto, lo mejor es aprendí cocinar, pero sinceramente no me gusta mucho
Un besote amiga

Antonio… claro nunca lo veras era solo un chiste de la señora que ayudaba a mi madre
Un abrazote

Enigmas exPRESS / Gandica…. fue una chiste todavía vigente en mi familia, en Cuba hay un plato que se llama como tu dices

Ufsss será me engaño el inconciente si es un vino o la historia Sansón y de Dalila realmente quise decir eso, “sazón”

Un gran saludo

Peyote… gracias amigo, tiempo sin leerte
Un abrazo

Tea cup club…todos tenemos metritas blancas, jejeje pasan por nuestra vida y se convierten en anécdotas

Un abrazo desde mis ufsss

El Hidalgo Informático…. Jejeje receta como tal no existe es imposible de realizar, pero era un cuento de Propinia debido que yo no sabia hacer nada
Feliz comienzo de semana

almena dijo...

jajajaja buena anécdota.
Y es que las Propinias deberían vivir siempre ¿verdad?
:)

Besos!

J-oda dijo...

jajajajja, Yo soy Hija Unica tambien, porque mi hermano es Hijo Unico! jajajja

Recordé una anécdota: una tía de mi esposo me adoro desde el principio y para halagarme, según ella, le dijo a la futura suegra, ella es esto, esto y aquello y tambien cocina deliciosas PANQUECAS!

Aun me embroman con esa! jajajja

Tahylú R. dijo...

Jajajaja, que cómico lo de la mentira blanca, lo que quisiera saber, es donde está la receta... noooo, esta historia no está completa.


Saludos,

Tahylú!

alida dijo...

Almena… todavía la añoro jejeje
Besos

J-oda…somos iguales en mi casa fuimos dos hermanos, varón y hembra jejeje
Cada hogar es un mundo con muchas anécdotas, jejeje tus con tus paquecas y en mi lugar me famoso arroz
Besos amiga

Tahylú… esa receta es imposible de hacer jejeje solo que Propi, le decía eso a mi esposo
Besos

COCONUT dijo...

eso es como hacer un batido de mamon

o langostinos rellenos de aceitunas jajajajajajaj


saludos y besos amiga


seguro que tienes sazón