miércoles, octubre 31, 2007

El Ávila teleférico

Muchas veces los sitios que tenemos tan cerca son los que menos aceleran nuestra motivación y creo que eso nos esta pasando con el teleférico, ahora llamado Ávila Mágica, que rico paseo por este sitio donde es el gran pulmón de Caracas.

Hay muchas maneras de llegar al Parque Nacional el Ávila, pero indiscutiblemente la utilización del teleférico, es la mejor, su recorrido dura aproximadamente como 15 minutos puede ser un poquito mas, tiene 74 cabinas con capacidad para ocho personas

Otra forma de llegar vía terrestre o a pie claro esta no es conveniente para los niños, el cual no estén acostumbrados a caminatas tan largas

Al llegar a la cima tienes dos grandes vista una hacia Caracas y la otra una vista maravillosa hacia el mar Caribe

Cuando este arriba puedes emprender excursiones a sitios cercanos, como el pueblo de Galipan, donde puedes comprar flores, hortalizas etc., comer un rico y un delicioso sándwich de pernil, también puedes encontrar comida en los restaurant tipo gourmet




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martes, octubre 30, 2007

Happy halloween

Les deseo a todos una bella noche de brujas, aunque ya había comentado en otro post la historia de Halloween

No hay mejor lugar para celébralo todos juntos en un restaurant, con ustedes escogí un este lugar, pasen adelante

Para comer y brindar, algo diferente con algo de música, hasta la hora loca donde se repartirá cotillones


Mejillones al vapor muy fáciles


Parroches


Percebes

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lunes, octubre 29, 2007

Un océano

fotografía de D. López Méndez

El individuo en la orilla, buscando el camino, se ha desvanecido su mirada

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Feliz comienzo de semana

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sábado, octubre 27, 2007

Series de TV

Hace tiempo era fanática de las novelas brasileñas pero las deje de ver debido, siempre el ultimo capitulo estaba de parranda o me quedaba dormida por cansancio, si uno deja de ver un capitulo en las novelas brasileñas el hilo lo pierdes.

Entonces nos fuimos por la series por cable, el cual si el capitulo de hoy por x causa no lo puedes ver, sabes muy bien que al día siguiente te lo pasa o un maratón un día de la semana, y es donde mas o menos la familia ve TV reunida porque los intereses son diferentes, en horario mas temprano vemos hasta comiquitas.

Series preferidas son desde friends, ER, Lost en fin muchas, el Dr House es mi preferido, esperando noviembre para la nueva temporada igualmente brothers & sisters y de amazing race con este viajo alrededor del mundo como si fuera uno de los participantes jejeje en realidad conoces lugares muy atractivos de los diferentes continentotes

Igualmente nos agrada ir al cine, leer un buen libro, bueno en casa muchos no le gusta leer ufsss, pero hay conductas que viendo a los demás van aprendiendo


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jueves, octubre 25, 2007

Filetes de lenguado al cava con verduras


Ingredientes para 4 personas:

4 Lenguados
2 Copas de cava
1 Vaso de Nata liquida
6 Ostras
100 Gramos de champiñones
8 a 10 Cabezas de Ajo
Aceite de Oliva Virgen
Sal
Perejil


PRIMER PASO: HACER UN CALDO CON EL LENGUADO

SEGUNDO PASO: PARA HACER LA SALSA VERTIR LA NATA EN UNA CACEROLA Y AGREGAR UNA COPA DE CAVA, Y TRES CAZOS DEL CADO HECHO, ABRIR LAS OSTRAS Y AGREGAR A LA SALSA DE NATA Y EL CALDO, DEJAR REDUCIR A FUEGO MEDIO.

TRECER PASO: CORTAR LOS AJOS FINAMENTE Y DORARLOS CON UN CHORRITO DE ACEITE. LIMPIAR LOS CHAMPIÑONES CORTAR Y AGREGAR A LA SARTEN, DEJAR QUE SE COCINE A FUEGO MEDIO.

CUARTO PASO: SALPIMENTAR EL LENGUADO, ENRROLLARLO EN ESPERIRAL COLOCAR EN UN PYREX MOJADO PREVIAMENTE CON ACEITE Y LA CAVA. HORNEAR A 180-200 GRADOS DE 5 A 8 MINUTOS.

SACAR DEL HORNO COLOCAR EN UNA FUENTE BAÑARLOS CON LA SALSA, SERVIR CON LOS ChAMPIÑONES Y LAS OTRAS.

FINALMENTE AL ATAQUE A COMER QUE PARA LUEGO ES TARDE JEJEJEEEEEEEE


ESPERO QUE LES GUSTE.

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